In Sassen gibt es seit 1989 den Dorfkrug. Damals entstand der Wunsch, direkt im Ort einkaufen zu können, ein Café zu haben und einen Ort für Besucher und Gäste zu schaffen.

Dafür bot sich der untere Teil des Christian Morgenstern-Hauses an, der früher einmal als Werkstattbereich diente. Hier entstanden in einem rustikalen Ambiente ein Bioladen, der zusätzlich ein gutes Sortiment an Naturkosmetik, Reinigungsartikeln und Produkten aus all unseren Werkstätten anbietet, und ein Café mit ca. 30 Sitzplätzen und Kuchen aus unserer eigenen Bäckerei.

Im Jahr 2015 wurde der Dorfkrug vergrößert und renoviert. Helle und schöne Räume entstanden im denkmalgeschützten Gebäude. Er bietet nun Platz für ca. 45 Menschen im Café und auch ein Außenbereich lädt zum gemütlichen Sitzen ein. Der Bioladenbereich ist hell und übersichtlich und besticht mit einem breiten, abwechslungsreichen Sortiment. Jede Großfamilie hat dort ein eigenes Fach für Dauerbestellungen und wenn mal eine Zutat zum Kochen fehlt, springt man schnell in den Dorfkrug und holt sie. Irgendwie ist das Fehlende immer da.